焼きめかじき

うーむ、今日は書くことないですねー。

まあ毎日ないといえばないのですが。

しかしあれですね。

このブログ毎日毎日くだらんことを書いてますが、内容がないとはいえよく連日あんなに書けるもんだと自分で感心しています。

いや逆に内容がないからこそ書けるのかもしれません。

内容がある文だったら、出し尽くせば終わりですからね。

その点こんな駄文だと無限です。

何が言いたいかわかりますか？

わかりませんか。

つまりですね、何が言いたいかっていうと、今、必死で、尺伸ばしを、しているわけです。

内容0で、どんだけ伸ばせるかに、挑戦している、わけですね。

まあもう厳しくなってきたので料理にいきましょう。

本日は「焼きめかじき」でございます。

焼きめかじき

焼肉のタレでめかじきを焼きます。

めっちゃ美味しいのでやってみてください。

手順はムニエルと同じです。

炭治郎も禰豆子も無惨もにっこりの、めかじきのムニエル

世は「鬼滅の刃」の大ブームですね。まさかここにきて煉獄さん人気が止まらないとか、びっくりです。都内ではこんなバスも走っているとか。僕はマンガ派だったのですが、見に行かないとなあと思ってます。でも「ヴ...

ikekubo.com

2020.11.13

塩して臭みをとり、洗ってキッチンペーパーで水気を拭きます。

そして小麦粉をまぶして焼きます。

ムニエルはバターで焼きますが、今回は薄く油をしくくらいでいいでしょう。

火が通ったら焼肉のタレを入れて一煮立ち。

簡単です。

完成

これはめちゃくちゃうまいですよ。

やっぱ魚ですから重たくないのがいいですね。

骨もないし。

めかじきはたまにめっちゃ安いので、やってみましょう。

それでは！