土鍋で鯛めし

ギター飯

2021.07.15

「最終回が最高だった少年漫画ランキング」というものがありました。

こんなもんあだち充先生の「ラフ」しかないやんけと思ったら、ちゃんと8位に入ってましたね。

タッチが3位とベスト10に2作も入っているのはさすがです。

さすがですがH2が見当たらないのはちょっと納得いきません。

ここにも書きましたが、H2は最後かなり難解なので、理解できない人も多いのかもしれませんね。

あだち充先生はとにかく余白の使い方が上手いんです。

ぼくなんかが上手いなんていうのはおこがましいですが、ほんとそう。

塩梅というやつでしょうか。

語らなすぎると訳わからなくなりますし、説明しすぎると興醒めしますよね。

ほんとギリギリのところでキャラの心情を演出するんですよね。

まあラフはほんとよくできているし、結構コンパクトに完結するので、読んでみるといいでしょう。

10位の明日のジョーのラストシーンは有名ですね。

多分アニメと漫画史上1番有名なラストシーンですよね。

原作ではもう少し違う感じだったらしいんですけど、ちば先生が変更したとか。

順位では後ろの方ですけど、ろくでなしBluesのラストもよかったです。

カッコいいんですよね。

最近の漫画はなんかそんなインパクトある終わりはちょっと少なくなったかなと思います。

最終回って難しいですよね、きっと。

さて本日は「土鍋で鯛めし」でございます。

真鯛がなんと一尾350円で売ってました。

普段僕は切り身しか使わないんですが、やってやろうじゃないですか。

まずはウロコをとります。

ペットボトルのフタで取るとラクと聞きました。

が、めっちゃ大変。

背びれとか刺さるし、ウロコ飛ぶし、なんですかこの大変さは。

ウロコ取りはあったほうがいいです。

鯛が高いのは調理が面倒いからなのかと思ってしまいます。

んで腹かっさばいてワタをとります。

んで塩して少し置きます。

米は吸水させておきましょう。

で土鍋で炊きます。

完成

ひとつ忘れてました。

うちは玄米なんですよ！

玄米で土鍋だと、ちょっと固いです。

味はいいんですけどアゴが疲れる。

これは炊飯器でやるべきでした。

さて本当はこの鯛取り出して、骨を取り除いて混ぜます。

ネギや三つ葉なんかも入れましょう。

まあ結論としてはですね、めちゃくちゃめんどくさいので2度とやりません。