ブロッコリーとウインナーのカレー

ギター飯

話題のSNS「Clubhouse」

昨日ワイドナショーでも取り上げられていたので、知っている人も増えたんじゃないでしょうか?

気になったので、天才作曲家&天才プロデューサー&天才ピアニスト&天才ライターの平畑徹也氏に頼んで招待してもらいました。

完全招待制で1人2枠しか招待できないので、平畑徹也氏は貴重な枠を僕にくださったわけです。

本当にありがとうございます。

しばらくは平畑氏オンリーのfollowerとして生きていこうと思います。

さてこのclubhouse、一体何かというと、Twitterの音声版って感じですな。

誰かの喋ってる声を聴くわけです。

携帯にカメラがついた時、一億総カメラマン化したわけですが、これが広まると「一億総ラジオDJ化」となるんでしょうかね。

まあ僕は喋るのが苦手なのでこんな謎料理ブログやっているわけですが、どうにかclubhouseの活用方法も考えてみたいものですね。

というわけで本日は「クラブハウスサンド」でございます。

といければ素敵なのですが、あいにく我がブログではそんなオシャンな展開はできまへん。

前文と全然関係のない「ブロッコリーとウインナーのカレー」でございます。

ブロッコリーとウインナーのカレー

材料

  • ブロッコリー
  • ウインナー
  • オニオンスープストック
  • カレー粉
  • コーンスターチ

作り方

はじめに言っときますが、家にカレールーとかあるならそれ使ったほうがいいですよ!

最強なのでね。

ブロッコリーはレンジでチンしちゃいましょう。

茎部分の硬い皮みたいのは取り除き、食べやすい大きさに切ります。

前回のオニオンスープが余っていればそれを利用します。

あれ自体が美味しいので、美味しさは約束されたようなもんですな。

なければ玉ねぎを刻んで入れればいいんです。

でグツグツ煮て柔らかくなったらウインナーを入れます。

で塩で味付けし、カレー粉もいれます。

でもこれではシャバシャバのシャバぞうなので、トロミをつけます。

これ、コーンスターチの出番です。

とろみづけってのはデンプンでやるわけです。

なので小麦粉だったりじゃがいものデンプンである片栗粉が普通です。

でもちょっともちゃっとしやすいんですね。

それもいいんですけど。

そこでコーンから作られたデンプン、コーンスターチの出番です。

使い方は片栗粉と一緒で、水で溶いて入れて熱するだけ。

片栗粉より気持ち多い方がいいし、気持ち長めに熱するといいようです。

片栗粉と違い、冷めてもとろみがなくなりにくいです。

ソースとかにも使えます。

ま、お好みでOK

で完成です!

完成

ブロッコリーは体にいいっていいますからね。

まあ必ず熱すると栄養が壊れるマンが熱すると栄養が壊れるよと言ってくるはずなので、その時は謝ります。

ほな。

コメント

  1. Hassy より:

    カレー!シャバシャバのシャバゾウ🤣笑
    コーンスターチあるのに使い道が無くてあまってました。
    トロミ付けに使えるんだ〜なるほど!
    パッケージのカスタードクリームに惹かれちゃった♡(そこ)
    ブロッコリーは茹でると栄養流れ出る説ありますね〜カレー飲み干せばOK。
    Clubhouse良いなぁ。
    浩一さんの話とか音楽がきけるならやりたい!
    喋るのドキドキするのできく専門で🤭
    ツイキャスとかYouTubeとか色々あるけど違いは…顔出さなくていいのが楽なんでしょうかね〜?

  2. おがっちょ より:

    ブロッコリーのもじゃもじゃが苦手で昔は食べられませんでしたが、今は栄養あるって言われるから食べます😅
    まだ好きにはなれません🤣

  3. asa より:

    実は今日はカレーの気分だったので、おぉ‼️と思いました。
    夕飯はたらこスパゲティでしたが。。
    コーンスターチを使ってトロミをつけたことがないので、ちょっとやってみたくなりました。ありがとうございました!

  4. ひなた より:

    Clubhouseって、先月末あたりから突然話題になり始めた気がします。英語なのと音声チャット的な感じが、人見知りな私には敷居が高くて無理そうです💦まあ、Android民なので、どのみち使えないんですが。

    浩一さんやはっちゃんの演奏が聴けるなら、楽しそうでいいなって思います。

    前にお菓子作りに使ったコーンスターチが余ってるので、とろみ付けにも使ってみます。

  5. あんず より:

    わーん💦浩一さんが始めたんなら是非登録を、と思ったらAndroidダメでした😭
    ちょうど冷蔵庫にブロッコリーも玉ねぎもカレー粉もストックあります!
    ウインナー切らしてた😓
    ブロッコリーはシチューやグラタンなど白い料理には使いますがカレー🍛は未体験ゾーンですが美味しそうですね🥺

    今日はあだち充先生の誕生日なんですね🥰

  6. […] […]

  7. This is really fascinating, You are an overly skilled
    blogger. I have joined your rss feed and look ahead to searching for more of your great post.
    Additionally, I’ve shared your web site in my social networks

  8. Hmm is anyone else having problems with the pictures on this blog loading?
    I’m trying to find out if its a problem on my end or if
    it’s the blog. Any feedback would be greatly appreciated.

  9. Hello Dear, are you in fact visiting this web page on a regular basis,
    if so after that you will without doubt get nice know-how.

  10. of course like your website however you have to check the spelling on several
    of your posts. Several of them are rife with spelling issues and I in finding it very
    bothersome to inform the reality then again I’ll definitely come again again.

  11. Gretta Dekok より:

    I’d forever want to be update on new blog posts on this website , saved to bookmarks! .

  12. Casimira より:

    Hi mates, fastidious article and fastidious urging commented here, I am truly enjoying
    by these.

  13. Nice read, I just passed this onto a colleague who was doing a little research on that. And he just bought me lunch since I found it for him smile Thus let me rephrase that: Thanks for lunch!

  14. This piece of writing offers clear idea in favor of the new people of
    blogging, that really how to do running a blog.

  15. Good day! I could have sworn I’ve visited your blog
    before but after looking at some of the posts I realized it’s
    new to me. Regardless, I’m definitely pleased I came across it and
    I’ll be book-marking it and checking back often!

  16. You actually make it seem so easy with your presentation but I find this topic to be really something that I think I would never understand. It seems too complicated and extremely broad for me. I’m looking forward for your next post, I’ll try to get the hang of it!

  17. tlover tonet より:

    This is very interesting, You are a very skilled blogger. I’ve joined your rss feed and look forward to seeking more of your great post. Also, I’ve shared your web site in my social networks!

  18. puravive より:

    There is visibly a bundle to realize about this. I suppose you made certain good points in features also.

  19. Great tremendous issues here. I am very satisfied to look your post. Thank you a lot and i’m having a look forward to touch you. Will you please drop me a mail?

  20. Fitspresso より:

    I like this internet site because so much utile material on here : D.

  21. I love your blog.. very nice colors & theme. Did you create this website yourself? Plz reply back as I’m looking to create my own blog and would like to know wheere u got this from. thanks

  22. You made some nice points there. I looked on the internet for the issue and found most persons will go along with with your website.

  23. Hello, i feel that i saw you visited my web site thus i got here to “go back the desire”.I’m trying to to find things to enhance my web site!I assume its adequate to make use of a few of your ideas!!

  24. fitspresso より:

    Loving the info on this internet site, you have done outstanding job on the blog posts.

  25. TonicGreens より:

    Thank you for any other informative website. Where else could I am getting that kind of info written in such an ideal approach? I’ve a venture that I’m simply now working on, and I’ve been on the glance out for such information.

  26. fitspresso より:

    Hello, you used to write wonderful, but the last several posts have been kinda boring?K I miss your tremendous writings. Past few posts are just a bit out of track! come on!

  27. Some genuinely nice stuff on this internet site, I like it.

  28. Hello. excellent job. I did not imagine this. This is a excellent story. Thanks!