あさりご飯

ギター飯

「こんな感じでセンターパートがいいんじゃないですか?」

「あ、そっすね」

…………

昨日は久々に美容院たらいうところに行ってみました。

中学生の時に意を決して、初めて床屋ではなく美容院に行ったのが懐かしいですね。

仰向けでシャンプーするのが衝撃でした。

最近はしばらく理容室派だったのですが、ホットペッパーで激安クーポンを見つけたので、久々の美容室突撃とあいなったわけです。

でその美容室で交わされた会話が冒頭のやつ。

センターパート。

センターのパート?

え、ボーカル?

ボーカルを勧められてるの?

ちょっとこのオシャ小僧、何言ってんのか分かんない。

そこで反射的にでてきたのが、

「あ、そっすね」

なわけです。

ほんとダメですね。

この時から1ミリも成長していない。

豚の生姜焼き
先日音楽機材を買いに、都心へでかけました。で今って出来るだけ外出したらダメなので、この機会に服やらなんやらを買ってしまおうと思ったんですね。一回で済ませたほうがいいですから。んで僕は5年に1着ペースで服を買うような...

でもオシャ小僧は、なんかごちゃごちゃ言いながら僕の髪を真ん中で分けているんです。

これはあれか。

前分けか。

前分けのことか。

と推察することができました。

それならそう言えやって話ですよ。

こっちは慣れない美容室でソワソワしてんだからよ。

もしくはいうならセンター分けでしょう。なんですかパートって。

パートって部分とか区分のことでしょう。

なんでわかりやすい言葉を分かりにくくするのか、ほんとオシャレ業界とはソリが合わないです。

あとで知恵袋で調べましたよ。

センターパートとセンター分けの違いはなんですか? - Yahoo!知恵袋
センターパートとセンター分けの違いはなんですか?

カテゴリーマスターが、同じだと言ってますね。

なんかこのカテゴリーマスターって、なるのがめちゃくちゃ大変らしいので、間違いないでしょう。

まあオシャレ関係のカテゴリーマスターなんて、僕と敵対関係にある人達かもしれませんが、ここはこのマスターのいうことを正解ということにします。

しかしやっぱりああいうところは疲れますね。

また2年くらい放置して、髪の毛が廃棄寸前のモップのようになった頃に訪れたいと思います。

そんなこんなで本日は、実は1番美味しい炊き込み飯「あさりご飯」です。

あさりご飯

材料

  • もち麦
  • あさり
  • 人参
  • 油あげ
  • 玉ねぎ
  • 本つゆ
  • 醤油

作り方

あさりご飯、なんか世間の評価が低い気がします。

いや低くはないけど高くもない、という感じでしょうか?

好き?と聞かれれば好きと答えるけれど、めちゃめちゃ好きかと言われればそうでもない。

ひつまぶしに目がない人はいれども、あさりご飯に目がない人はかなり少ない。

でもちゃんと作ってみると、驚くほど美味しいことに気づきます。

あさりご飯最強説を唱えたい。

あのセンターパートだとかなんだとか抜かしてたオシャ小僧に、食わせたい。

前分けですう、これからは前分けと言いますうと言わせたい。

それほど熱くなれる魅力が、あさりご飯にはあります。

あ、オシャ小僧は仕事丁寧でとってもいい人でしたよ。

汚い僕を人間に戻してくれてありがとう。

さて、

あさりは海水くらいの塩分濃度の水につけて、半日くらい砂抜きします。

これ、めんどくさがる人多いですが、放置するだけなので楽ちんですよ。

んでこれは徹底しないと終わります。

味噌汁ならまだ我慢できますが、あさりご飯でジャリジャリしたら、もう全部ジャリジャリです。

食べられません。

砂抜きが終わったら酒と少量の水で煮ます。

貝が開くので、中身だけとりだしましょう。

これがちょっとめんどい。

でこの茹で汁。

こいつをいれて炊くから美味しいんですな。

あさりの身は最後に入れるのでよけておきます。

この茹で汁を炊飯器に入れるのですが、念のため一回濾すといいでしょう。

貝のカケラが入るかもしれませんので。

でその茹で汁を入れます。

もちろん水も規定のメモリまで入れます。

あとは人参と油揚げ、玉ねぎなんかを刻んで入れます。

調味料で味付けしましょう。

これで炊きます。

もち麦を少し入れるとより美味しいです。

炊きあがったら避けておいたあさりを入れ、5分ほど蒸らせば完成です。

完成

こんな美味いものがありますか?

ほんとあさりご飯を一度見直した方がいいと思います。

ちょいと手間ですが、やってみてください。

炊きたてを食べましょうね。

それでは!

コメント

  1. asa より:

    美容室、なかなか手強そうですね(笑)
    でもフツーに通われているんだと思っていました。いつもの美容師さんとかもいたりするんだと。意外でした。
    センターパート=真ん中分け、でいいですか?
    どんな髪型にされたのか、カタチが崩れないウチに見せてください!

    あさりご飯、春を感じますね。
    炊き込みご飯好きとしては、是非とも食べたいのですが、会社で二枚貝を食べたらダメ!←職種的に禁止、なんで残念です。
    他の食材でおススメ炊き込みご飯、お願いします!!!

  2. Hassy より:

    前分け、横分け、オールバック?
    男性の髪型も色々ありますね〜。ツーブロックと刈り上げの違いが全然わからず‪w

    浩一さんも髪型色んなパターンあって見てて楽しいです←
    わたしはモップ期すきですけどね?
    モッププラスお髭の時とか、短くした時もすきです🎸
    どんな感じの前分けになったんでしょうか?
    ホワイトデーおしゃれしてお出かけだったんかな♡いいな
    あさりごはん食べにいきたいです!

  3. ひなた より:

    浩一さんのセンターパート(=ギターボーカル)も聴いてみたいです。

    というか、浩一さんさんはオシャレ美容室派と思ってました。意外です。

    私は女性なので美容室に行ってますが、住宅街にあるので結構気楽で良いですよ。センター分け・サイドに流す等の分かりやすい用語なのも助かってます(笑)

    あさりご飯大好きです。あの磯の香り最高ですよね(*´`)

  4. おがっちょ より:

    あさりご飯美味しそうです😋✨
    丁寧に、手間をかけるからこそですね

  5. たえ より:

    爆笑しました🤣
    センターパートって言うんですね!真ん中分けて言うてますけど、せめてセンター分けって言うようにします😅
    専門用語なんですかね、、、
    レイヤー入れましょか?とか言われるけど、段を入れることらしいです。段カットなんて言うたら昭和ですね。
    センターパートになった池窪さんを見たいです!

    あさりご飯美味しそうですね!あさりはあまり食べないんですけど、画像見たらめちゃ美味しそうで、食べてみたいです!

  6. […] […]